Rauwe melk en lokaal zuivel: ontdek 10 boerderijen in Amsterdam

Home » Tips voor lokale producten en leuke uitjes » Rauwe melk en lokaal zuivel: ontdek 10 boerderijen in Amsterdam

Ben jij op zoek naar een melktap met rauwe melk in de buurt van Amsterdam? Of zoek je ander lokaal zuivel van plaatselijke boeren? Zoals yoghurt, kwark, kefir of boerenkaas? Weet je nog niet waar je dit kunt vinden? Dan is deze tip nuttig voor jou!

In deze post ontdek je 10 zuivelboerderijen in de buurt van Amsterdam waar je rauwe melk en/of lokaal zuivel kunt kopen. Bijvoorbeeld Geitenboerderij Ridammerhoeve, waar ze geitenmelk verkopen en waar je kunt genieten van de natuur. Of de Koeienkade, waar je verse melk tapt in een melkdrive. Ontdek lokaal zuivel, proef het vakmanschap en geniet van de mooie natuur!


1. Biologische Geitenboerderij Ridammerhoeve: rauwe geitenmelk, kaas en een leuke dagje uit

📍Het adres: Nieuwe Meerlaan 4, Amstelveen.

Een biologische geitenboerderij in het Amsterdamse bos, met een speeltuin erbij? Dat klinkt als een perfect dagje uit voor het gehele gezin. En als een leuke plek om lokale boodschappen te doen. Boerderij Ridammerhoeve heeft zo’n honderd geiten. Van hun melk maken ze diverse biologische producten gemaakt, zoals kaas (waaronder feta), karnemelk, boter, ijs, kwark en yoghurt van gepasteuriseerde geitenmelk. Ook kan je hier dagverse rauwe geitenmelk kopen.

Er zijn ook varkens, koeien, paarden en kippen op deze boerderij te vinden. Verder heeft Ridammerhoeve een biologische moestuin waar groenten en kruiden worden verbouwd. Al deze lokale producten, en meer (zoals geitenvlees en biologische eieren), zijn te koop in de boerderijwinkel.

Voor kinderen is een bezoek aan de Riddamerhoeve extra leuk. Ze kunnen eieren rapen in het kippenhok, jonge geitjes melk voeren en zich daarna uitleven in de speeltuin of het doolhof. Ondertussen genieten de ouders van een drankje of lekkere lunch op het bijgelegen terras.

📌 Website: www.geitenboerderij.nl

📌 Betalen: pinnen en contant.
📌 Openingstijden: elke dag geopend van 10:00 tot 17:00, behalve op dinsdag. Van oktober tot en met 15 februari is deze boerderij ook op maandag gesloten.


2. Kaasboerderij Gein Genoegen: boerenkaas en meer

📍Het adres: Gein Noord 62, Abcoude.

Ben jij in de buurt van Amsterdam-Zuidoost en op zoek naar lekkere boerenkaas van rauwe melk? Dan is kaasboerderij Geingenoegen de perfecte plek om deze te halen! Dit boerenbedrijf ligt prachtig langs een rivier en is ideaal voor een bezoek tijdens een wandel-, fiets- of boottocht.

De veertig koeien van dit familiebedrijf genieten van de ruime omgeving die de boerderij hen biedt. Deze boerderij verkoopt boerenkaas met verschillende kruiden, schapenkaas en ook een zoutarme kaas. Toen wij er waren hadden ze stalkaas: deze was echt heerlijk!

Naast kaas kun je hier ook lokaal zuivel kopen, zoals verse volle melk, karnemelk, kefir, kwark en hangop. Ook vind je ambachtelijke specialiteiten, zoals jams, chutneys en advocaat. Daarnaast wordt het vlees van de eigen dubbeldoel koeien en varkensvlees van de Bonte Bentheimers hier verkocht. Deze dieren lopen heerlijk in het bos achter de boerderij.

📌 Website: www.kaasboerderij-geingenoegen.nl

📌  Betalen: pinnen en contant.
📌 Openingstijden: geopend op donderdag, vrijdag en zaterdag van 09:00 tot 17:00.


3. De Koeienkade: vers van de melkdrive

📍Het adres: Noordpolderkade 2, Muiden.

Vlakbij Amsterdam ligt boerderij en familiebedrijf de Koeienkade. Met uitzicht op het mooie kasteel Muiderslot, is deze locatie uniek. De Koeienkade beschikt over een ‘Melkdrive’ waar lokale, rauwe melk getapt kan worden bij een melktap.

Hier kan je ook huisgemaakte jam, honing en eieren van eigen scharrelkippen kopen. Op vrijdag en zaterdag is de boerderijwinkel geopend. Deze winkel heeft een breder assortiment met ook producten van andere boerderijen in de regio. Dus ook voor vlees, zuivel, groenten, kaas en boerenijs kan je hier op deze dagen terecht!

📌 Website: www.dekoeienkade.nl

📌 Betalen: contant of betalen middels de QR- code. Pinnen in de winkel.
📌 Openingstijden: de tap is elke dag van 08:00 tot 20:00 geopend, de boerderijwinkel is op vrijdag van 08:00 tot 17:00 uur geopend en op zaterdag van 09:00 tot 16:00.


4. Het knusse Zuivelhuisje: rauwe melk tappen vlakbij Volendam

📍Het adres: Hoogedijk 58, Katwoude.

De volgende tip is ’t Zuivelhuisje. Zoals de naam al aangeeft, bevindt deze boerderijautomaat zich in een knus huisje. Zo’n vijftien kilometer van Amsterdam-Noord. Ideaal voor een tussenstop tijdens een fietstocht, om jezelf te trakteren op een lokale picknick of lunch. Hier vind je verschillende zuivelproducten, zoals yoghurt, room, hangop, chocolademelk, vla en diverse soorten Beemsterkaas. Ze hebben bijzondere smaken zoals kokos-ananasyoghurt (aanrader!) en ook Skiër. Dit is een mix van yoghurt en kwark met weinig vet, veel eiwitten en een heerlijke romige smaak. Zin in verse rauwe melk van de boer? Dan zit je hier ook goed! In dit huisje kun je ook rauwe melk uit de tap halen.

Bezoek je ’t Zuivelhuisje op zaterdag? Ga dan ook langs bij de boerderijwinkel die vlakbij op het boerenerf ligt. Daar zijn nog meer producten van eigen bodem verkrijgbaar. De winkel is alleen geopend op zaterdag tussen 09:00 en 15:00 uur.

📌 Website: www.facebook.com/tzuivelhuisje

📌 Betalen: pinnen en contant (munten), de tap is alleen met munten.
📌 Openingstijden: het huisje is dagelijks geopend van 07.00 tot 22.00 uur.


5. Biologische zuivelboerderij Vrouwenakker: LOKAAL ZUIVEL AAN DE aMSTEL

📍Het adres: Drechtdijk 90, de Kwakel.

Deze biologische boerderij ligt prachtig aan de rivier de Amstel. De boerderij heeft een kleine winkel met producten zoals biologische melk, karnemelk, vla, kwark en yoghurt in smaken als naturel, appel-peer, bosbessen, frambozen en perzik-maracuja. Je vindt hier eveneens kazen van rauwe melk, van naturel boerenkaas tot kruidenkaas en geitenkaas van lokale boeren.

De boerderij verkoopt ook rauwe melk; flessen zijn in de winkel verkrijgbaar. Let op! Er zit statiegeld op de fles. Lever deze bij je volgende bezoek weer in, en ontvang statiegeld terug.

📌 Website: www.zuivelboerderijvrouwenakker.nl


📌Betalen: pinnen en contant.
📌Openingstijden: open op vrijdag van 09:00 tot 18:00 uur en op zaterdag van 09:00 tot 16:00 uur.


6. Irene Hoeve: Ambachtelijke kazen en klompen

📍Het adres: Hoogedijk 1, Katwoude.

Bij de Irene Hoeve in Katwoude vind je een uitgebreid assortiment aan ambachtelijke kazen, denk aan: kaas met tuinkruiden, kaas met pesto, kaas met truffel, Oude Goudse kaas en nog veel meer. Al deze producten worden op traditionele wijze bereid, en dat kun je zelf ontdekken, want hier laten ze graag zien hoe hun kazen gemaakt worden.

Wil je er een oer-Hollandse middag van maken? Je kunt hier ook zien hoe klompen worden gemaakt.

📌 Website: www.irenehoeve.nl

📌Betalen: pinnen en contant.
📌Openingstijden: De boerderij is van april tot en met september dagelijks geopend van 09:00 tot 18:00. Van oktober tot en met maart is een bezoek alleen mogelijk op afspraak.


7. Melktap Hogenhout: een melktap in een sfeervol houten huisje

📍Het adres: Korte Dwarsweg 8, Ouderkerk aan de Amstel.

Ben je op zoek naar rauwe melk in de buurt van Amsterdam-Zuidoost, Amstelveen of Diemen? Bezoek dan zeker deze melktap! De tap bevindt zich in een sfeervol houten huisje.

Er is ook een speeltafel, zodat de kinderen zich kunnen vermaken terwijl jij de melk tapt. Heb je nog een lege fles? Neem deze mee! Zo niet, dan kun je een lege fles kopen uit de automaat.

📌 Website: www.facebook.com/melktaphogenhout/

📌 Betalen: het liefst contant betalen, flessen kunnen alleen met munten worden betaald.
📌 Openingstijden: elke dag open tussen 08.00 en 20.00 uur.


8. Van Wees Boerenkaas: voor boerenkaas, streekproducten en meer!

📍Het adres: Rijnlanderweg 1166, Nieuw-Vennep.

Bij dit familiebedrijf hebben de koeien een ruime vrijloopstal. In het voorjaar kunnen ze zelf kiezen of ze binnen of buiten willen zijn. De heerlijke zuivelproducten worden verkocht in de boerderijwinkel. Je vindt er bijvoorbeeld Goudse boerenkaas, verse melk en yoghurt. Probeer zeker de romige yoghurt met appel, kaneel en rozijnen; een echte aanrader! Verder zijn er ook verschillende streekproducten te vinden, zoals vlees, aardappelen en nog veel meer.

De boerderij beschikt daarnaast over een automaat waar je producten kunt halen zoals eieren, jam, aardappelen, honing en een heerlijk softijsje gemaakt van de melk van eigen koeien.

📌 Website: www.vanweeskaas.nl

📌Betalen: contant.
📌Openingstijden: geopend op dinsdag en vrijdag van 13:00 tot 18:00. Op zaterdag geopend van 09:00 tot 16:00. De automaat is van maandag tot zaterdag open 08:00 tot 20:00.


9. Biologische Zorgboerderij ‘’Ons Verlangen’’: een oase van rust

📍Het adres: Liergouw 68, Zunderdorp.

Vlakbij Amsterdam, in het rustige dorpje Zunderdorp, ligt de biologische zorgboerderij ‘’Ons Verlangen’’. Dit boerenbedrijf is een oase van rust, waar je even kunt ontsnappen aan de drukte van het dagelijks leven. Met de biologische melk van hun eigen koeien en geiten produceren zij diverse ambachtelijke zuivelproducten zoals gepasteuriseerde melk, karnemelk, kwark, roomboter, yoghurt en boerenkaas (koe en geit). Ook uien, vleesproducten, zelfgemaakte jam en verse eieren zijn hier te vinden.

De eigenaren staan niet alleen; zij krijgen hulp van zogenoemde Hulpboeren. ‘’Ons Verlangen’’ biedt namelijk dagbesteding aan mensen met een verstandelijke beperking, gedragsstoornis, psychische problematiek of een burn-out. Deze mensen werken hard mee op de boerderij, vandaar de terechte benaming ‘Hulpboeren’.

📌 Website: www.zorgboerderijonsverlangen.nl

📌Betalen: contactloze pinbetaling.
📌Openingstijden: de automaat is zeven dagen per week geopend van 08.00 tot 20.00 uur.


10. Biologische boerderij Hartstocht: van rauwe melk tot blaarkop vlees

📍Het adres: Gein Zuid 26, Abcoude

Deze biologische boerderij verkoopt een breed assortiment aan lokaal zuivel, waaronder verse rauwe melk. Vergeet hiervoor niet je eigen fles mee te nemen. Geen fles? Geen probleem! Je kunt hier ook een nieuwe kopen.

Daarnaast biedt de boerderij lokale biologische eieren en vlees van hoge kwaliteit. Het vlees komt van de bekende blaarkopkoeien, die op de boerderij volop de ruimte hebben. Een bezoek aan deze boerderij is dan ook zeker de moeite waard.

Leuk weetje: deze boerderij is erg actief in composteren. Heb je organisch afval dat je duurzaam wilt afvoeren? Neem vooral even contact op met deze boerderij!

📌 Website: www.hartstocht.net

📌Betalen: betalen met pinpas.
📌Openingstijden: het winkeltje is op zaterdag geopend tussen 11:00 en 17:00 uur.



Bij elk van deze boerderijen ervaar je niet alleen de smaak van de natuur, maar ook de passie van de boeren die lokaal zuivel met liefde maken. Of je nu komt voor rauwe melk, frisse yoghurt, kefir of ambachtelijke kazen: een bezoek aan deze plekken biedt niet alleen een heerlijke ervaring en pure lokale producten, je ondersteunt ook de lokale boeren en korte ketens.

Zoek je meer suggesties tips over lokale producten en leuke uitjes, kijk dan bij onze tips. Of kijk op onze kaart voor meer boerderijwinkels, melktaps en andere locaties met lokale producten! Benieuwd naar waar en wanneer er streekmarkten en open dagen bij boerderijen zijn, bekijk onze evenementen kalender.

TIP: Volg de Farms Around Instagram voor foto en video reportages van nieuwe boerderijwinkels en andere locaties met lokale producten!