Kaasboerderij Schellach

Kaasboerderij Schellach Elle se trouve tout près de Middelburg, sur l'île de Walcheren, et combine culture des champs, élevage laitier et fromagerie artisanale. Chaque jour, le lait de leurs propres vaches est transformé en fromage Schellach, du plus jeune au plus affiné, avec des variétés aromatisées à la moutarde, au fenugrec ou à l'ortie. Dans la boutique de la ferme, tu trouveras ce fromage ainsi qu’un large assortiment de produits régionaux, de produits laitiers, de pain, de viande, de légumes, de fruits et de pommes de terre.

Près du carrousel de traite, on a construit une belle tribune d’où tu peux bien observer la traite. Le soir, la traite a lieu à 18 h.

Viens prendre un verre sur notre terrasse. Les enfants peuvent s’amuser dans l’aire de jeux.